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发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平。煮面锅不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面,
米线,米粉,粉丝,担担面等！煮面锅可以各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用！煮面锅的款式新颖独特、整体结构安全合理，价格优惠操作作方便、造型美观。结构简单，经济实用，保温效果特别好，用于汤类,食物等的煮食加热存放和保温，经济实用、节电、节水，煮面锅的操作技术以及配方资料均很简单！
煮面锅特点：从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行，避免面条受污染；采用三段交流式冷却槽，在冷却槽末端面条与冷却水形成对流，使面条迅速冷却，表面收缩，保证面条富有光泽和韧性；采用独有的自动清洗技术，使清洗剂不会残留，确保下个班组按时开工，比传统式人工清洗省时近2小时，清洗程序的设定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式；“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP定位清洗方式，可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。
如何让煮面锅保持润滑
接连光滑，望文生义，通常情况下运用油绳、针阀式注油油杯、油浴、溅油等方法，这种光滑方法相对于手艺光滑来说较为杂乱，可是供油很牢靠。油绳润首要用于载荷、速度不大的场合；针阀式注油油杯类首要用于请求供油量必定、接连供油的场合；油浴、溅油光滑首要用于闭式传动中，齿轮滚动时使光滑油飞溅到别的零件上进行。
煮面锅的光滑方法大致就分为这些，想要了解光滑方法的兄弟无妨能够讨教一些师傅，听一下师傅主张。而在运用煮面锅的时分也需要守时守时对挂面机进行光滑和查看，保证煮面锅生产线的正常运用，以避免干与冲突减短煮面锅运用寿数。
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